Job Description

Productiemedewerker Zoeterwoude (vlees)

Voor onze opdrachtgever in Zoeterwoude (Zuid-Holland) zijn we op zoek naar een productiemedewerker (vlees industrie). Dus ben je gek op barbecue, bacon, ribs en al het moois dat de vleesindustrie je te bieden heeft? Lees dan snel verder!

Meat. Your new job.

Weleens vlees dat over datum is in je bord gehad? Nee, natuurlijk niet!

Dat komt omdat mensen zoals jij ervoor zorgen dat dat niet gebeurd. Je zorgt dat onze opdrachtgever zo min mogelijk vlees hoeft weg te gooien. Zo help je de opdrachtgever, maar draag je ook je steentje bij aan duurzaamheid. Daar wordt iedereen blij van.

Vlees dat niet goed is? Dat gooi je wél weg natuurlijk. Want je wilt dat familie, vrienden, kennissen – en alle andere consumenten – kunnen genieten van het werk/vlees dat jij levert.

Om dezelfde reden zorg je dat de machines en materialen die je gebruikt schoonmaakt. Zo ontstaan er geen kruisbesmettingen – en krijgen bacteriën en andere ziekteveroorzakers geen kans.

Daardoor kan iedereen genieten van je werk, zonder er ziek van te worden. Dat zou je zelf ook fijn vinden, toch?

Ff checken..

Tijdens het bereiden en inpakken doe jij een definitieve kwaliteitscheck. Je checkt in jouw rol als productiemedewerker bijvoorbeeld of er geen afwijkingen zijn. Daarbij let je bijvoorbeeld op de temperatuur en kleur van het vlees.

Alles in orde? Top!

Vervolgens zorg je dan dat de vleeswaren zo min mogelijk buiten de koeling staan. Omdat jij alles snel op zijn plek zet, blijft alles lekker vers.

Roken, snijden of koken?

Sommige vleessoorten moeten nog bereid worden. Dat werkt net wat anders dan in een klein pannetje thuis natuurlijk. Jij mag o.a. roeren, roken en koken m.b.v. grote machines!.

Sommige vleeswaren moeten nog handmatig voorbereid of gesneden worden. Dat is niet één stukje natuurlijk, maar… Door herhaling ontwikkel je in dit soort werkzaamheden al snel een handigheid.

Moet dat allemaal met de hand?

Nee, gelukkig niet! In de vleesindustrie staan veiligheid en snelheid namelijk centraal. Daarom doe jij het meeste werk ook met machines.

En voor de handmatige werkzaamheden?

Daarvoor is het – vooral voor jezelf – wel zo fijn als je er aanleg voor hebt.

Snijdt jij je bijvoorbeeld steeds in je vinger bij een appel of aardappel schillen? Of prik je bij de barbecue regelmatig de satéprikkers in je vinger?

Dan is het misschien beter om onze andere vacatures te bekijken. Zijn anderen juist onder de indruk van hoe gemakkelijk schil- en snijwerk jou afgaat? Scroll dan snel naar beneden en solliciteer direct als productiemedewerker vlees.

Time to wrap it up.

Het vlees is vooraf of door jou al: gesneden, gekookt, gerookt, gerold, gemixt, gespietst, gemarineerd of gekruid.

Nu moeten de stukken, plakken, rollen en bollen snel in de juiste verpakking. Zo blijven ze vers.

Dat doe jij als productiemedewerker letterlijk ‘aan de lopende band’. Je hebt een scherp oog en inschattingsvermogen – en kan daarom deze pakketjes mooi en snel inpakken. Ook daar krijg je natuurlijk wel handigheid in 😉

Wat jij inpakt, pakt een klant uit.

En voor het uitgepakt wordt, wordt het gekozen. Zie jij in de supermarkt slordig ingepakte pakketjes vlees? Dan skip je die. Dat doen anderen ook.

Is dat duurzaam? Nee, niet bepaald! Toch het is wel wat we allemaal doen. Jij snapt dat. Zie je een andere collega die dat niet snapt? Dan leg je hem dat moeiteloos uit.

Jouw nette inpakkunsten en die van collega’s zorgen ervoor dat je ‘first pick’ van een klant bent. Of in ieder geval dat de pakketjes wel gekocht worden en niet achterblijven in de schappen. Zo maak je écht een positieve impact op derving en duurzaamheid.

Daar mag je best trots op zijn.

Dit ben jij als productiemedewerker vlees..

Je bent enthousiast en dat straal je uit aan je collega’s. Als zij iets niet snappen? Dan kan jij hen dat makkelijk en met liefde uitleggen.

Je wilt je werk veilig, maar snel uitvoeren. Daarom kan je goed inschatten hoe je iets zo snel mogelijk, maar goed doet. Jij hecht waarde aan wat een klant zou vinden van jouw inpak- en voorbereidingskunsten.

Een beetje gas geven? Dat vind je fijn. Zo vliegt de dag voorbij.

Je denkt verder dan vandaag. Je bent bezig met je toekomst of zou dat willen zijn. Je visie op je toekomst? Die deel je graag met ons. Zo kunnen wij je (samen met de opdrachtgever) helpen deze te bereiken.

Je krijgt ruimte om hieraan te werken in de vorm van een opleiding, advies, credits en doorgroeimogelijkheden. Bijvoorbeeld om door te groeien tot operator.

In het kort je werkzaamheden als productiemedewerker vlees:

• Inpakken en verwerken van vleeswaren.
• Bereiden van (kleine) vleeswaren.
• Houdbaarheid en kwaliteit checken.
• Reinigen en desinfecteren van omgeving en materiaal.
• Bewerken en verwerken van versproducten
• Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving

Een aanbod dat je niet kunt weigeren

• Wij helpen jou bij je doelen, welke dat ook zijn.
• Uitzicht op een vaste aanstelling.
• Doorgroeikansen binnen een succesvolle en groeiende organisatie.
• Goede, informele werksfeer in een jong en ambitieus team.
• €1.984,- per 4-weken (+ mogelijk toeslagen)

Jouw profiel als productiemedewerker vlees

• (Pré) een aantal jaren relevante werkervaring in de logistiek.
• Je hebt een goede werkinstelling en bent flexibel in werktijden.
• Je bent bereid om in ploegendienst te werken.
• Affiniteit met vleeswaren (of zelfs ervaring met vleesverwerking)
• Je beheerst de Nederlandse en Turkste taal voldoende.
• Engels spreken en schrijven is een pré.

Heb je geen vervoer? Afhankelijk van waar je woont haalt Prestatie jou op.

Klinkt dit interessant? Meld je dan nu aan. Binnen 24 uur nemen we contact met je op.